80 posts tagged pescado congelado aligator

Merluza a la romana con un toque de soja

¡Feliz viernes, amigos! Hoy una receta de las clásicas para que los niños coman pescado: merluza a la romana. Sin embargo, el rebozado nos gusta a todos, así que lo mejor es que nos planteemos disfrutar en familia. Además, le añadimos un toque de soja para hacerlo más interesante. Podemos acompañar el plato con alguna ración de verduras y ya tenemos un completo. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Marisco a la marinera

¡Feliz viernes, familia! Hoy nos apetece marisco. Un plato que parece que usamos más en fiestas o en celebraciones y que, a veces, nos da un cierto miedo cocinar. Hoy, nos hacemos un pequeño homenaje y preparamos marisco a la marinera. Las navajas Aligator vienen limpias y ya preparadas para cocinar. ¿Nos acompañas? ¡Vamos a ello! Continue Reading

Risotto con almejas para un San Valentín de lujo

¡Feliz viernes, amores! Nosotros acabamos la semana pensado en domingo, Día de San Valentín. Por eso, os proponemos una receta para luciros, con vuestra pareja, con quien os apetezca e incluso con uno miso porque, oye, a veces olvidamos que el primer amor tiene que ser con un mismo. Hemos escogido las almejas como un marisco elegante, apreciado y con un punto erótico. El arroz es un gran acompañante. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Lubina al horno con tomate y aceitunas

¡Feliz viernes, amigos! Hoy nos apetece encender el horno para proponeros una lubina al horno con tomate y aceitunas. ¿Te apuntas a probarlo? La lubina, junto con el bacalao, la pescadilla, la perca y la raya, es uno de los pescados blancos más magros. Apenas aporta 1,3 gramos de grasa por 100 gramos de carne. Además, debemos sumarle un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Sepia al ajillo

¡Feliz viernes, familia! Mirad que vamos acumulando recetas, pero todavía no habíamos hecho un clásico de los buenos: sepia al ajillo. Es una receta fácil y rapidilla de hacer. Además, la sepia queda muy sabrosa e ideal para comer si queremos cuidar nuestra alimentación y nuestra ingesta de grasas ya que contiene muy pocas. Una ventaja es que la sepia Aligator ya viene limpia y lista para cocinar. Solo debemos tener el cuidado de descongelarla con un poco de tiempo de antelaci... Continue Reading

Hamburguesas de merluza, muy fáciles

¡Feliz viernes, amigos! No sé a vosotros, pero a nosotros nos encantan las hamburguesas. ¿Y quién ha dicho que las hamburguesas no pueden ser de pescado? Hoy os traemos unas deliciosas hamburguesas de merluza, muy fáciles. Además, ligeras y saludables. Nosotros hemos utilizado merluza, pero las podéis hacer con cualquier pescado blanco que tengáis en casa. Lo importante es que sea de calidad. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Crema de verduras y buey de mar

¡Feliz viernes, familia! Con estos días de intenso frío, apetecen platos calientes en nuestras mesas. Pues hoy os traemos una crema de verduras y buey de mar de lo más ideal. El buey de mar da al plato un toque de sofisticación ya que se trata de un marisco, igual no muy conocido, pero sí muy sabroso. Además, el buey de mar Aligator se presenta ya cocido, por lo que reduce mucho la labor de limpiarlo y cocinarlo. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Ensalada templada de halibut

¡Feliz 2021, familia! Os enviamos nuestros mejores deseos para este nuevo año en el que esperamos que nos podamos reunir pronto con familia y amigos para disfrutar de recetas deliciosas. Nosotros empezamos el año con ganas de cuidarnos, por lo que os traemos una receta saludable y rica 100%: ensalada templada de halibut. Una ensalada templada es una magnífica opción para días de frío porque nos permite no renunciar a los vegetales crudos, tan interesantes a nivel nutricional. El ... Continue Reading

Bogavantes rellenos

¡Feliz Navidad, amigos! Todo el equipo de La Cocina de Aligator os desea unas felices fiestas llenas de salud y de amor. Hoy ya tendréis pensado vuestra cena y comida de Navidad, pero nosotros os seguimos dando ideas. Para este día tan especial hemos escogido el rey de los mariscos, el bogavante, para presentároslo relleno y riquísimo. Además, usamos los bogavantes cocidos Aligator que nos quita mucho trabajo ya que ya vienen listos para acompañar y comer. ¡Vamos a ello! Continue Reading

Crema de langostinos

¡Feliz viernes prenavideño, familia! ¿Preparados para disfrutar estas fiestas con alegría pero con máxima precaución? Esperamos que sí y que, entre todos, nos cuidemos. Nosotros os vamos proponiendo platos para alegraros la Navidad. Hoy, una crema de langostinos fácil y rica que puede funcionar a la perfección como un entrante. Caliente, reconfortante, sabrosa y colorida. Además, es un plato de lujo con poca grasa y pocos hidratos de carbono. ¡Probad y disfrutad! Continue Reading