Salmón con aguacate y champiñones
Como prepararlo
Hoy os proponemos un plato fuerte, saludable y muy sencillo de preparar. Una receta de salmón con aguacate y champiñones muy sabrosa.
- Precalienta el horno a 180 grados. Coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo en un recipiente y hornea durante 20 minutos
- Mientras el salmón se cuece en el horno, hay que pelar y cortar el aguacate en rodajas. También hay que cortar en rodajas las setas, y añadir un poco de cebollino picado.
- Para que el plato sea más fresco, podemos añadir el zumo de una lima.
- Cuando hayan pasado los 20 minutos, coloca el salmón caliente en el plato y cúbrelo con la mezcla de aguacate y champiñones.
- ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
Nuestro consejo culinario
Esta receta de salmón con aguacate y champiñones es apta para los alérgicos al gluten y también para los alérgicos a la lactosa.
