Como prepararlo

El salmón se ha convertido en un imprescindible de nuestro congelador. Versátil, sabroso, sano y que podemos usar en multitud de platos. Pero probablemente lo que más valoramos es que se puede preparar en pocos minutos: perfecto pues para preparar el táper de un dia laborable. Hoy os proponemos una receta brasileña de salmón adobado. Lo tendremos preparado en 5 minutos y solo tendremos que dejarlo en el horno otros 15 minutos. 

1. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar moreno, el pimentón ahumado, el pimentón, el chile en polvo, el ajo y el aceite de oliva.
2. Distribuye uniformemente sobre el salmón.
3. Coloca los trozos de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio engrasado.
4. Rocía jugo de limón sobre todo el salmón.
5. Hornea a 200° C durante aproximadamente 12-15 minutos, hasta que esté bien cocido.
6. ¡Disfrutar!