Receta de Ensalada de gambas, aguacate y pepino

Receta de Ensalada de gambas, aguacate y pepino

15 minutos
Fácil
2 Personas

Como prepararlo

Llega el veranito y el calor pero ¡qué bien sienta una ensaladita bien fresquita!  Hoy, os proponemos una receta de lo más fresca; ensalada de marisco con gambas, aguacate y pepino. Elaboraremos una salsa para darle un sabor especial a la ensalada que lo convertirá en un delicioso entrante, fácil de hacer, sano, rico y saludable.

  • Primero, elaboraremos la salsa mezclando el aceite de cacahuete, aceite de oliva virgen extra, zumo de lima, salsa de ostras, pasta de wasabi y sal.
  • Después, ponemos las gambas en un recipiente y las aderezamos con la salsa y las dejamos marinar unos minutos.
  • Pela el pepino y córtalo en rodajas muy finitas. Ponlas en un recipiente y añade sal.
  • Pela el aguacate y córtalo en daditos.
  • Añade los brotes, un poco de sal y las semillas de sésamo.
  • Emplata la ensalada y decórala con algún detalle decorativo pero, eso sí, ¡comestible!

Ingredientes

Recetas Destacadas

Filetes de corvina a la veracruzana
A la Plancha

Filetes de corvina a la veracruzana

45 minutos
Fácil
Receta de lenguado zarandeado de cocina mexicana
Plato Principal

Receta de lenguado zarandeado de cocina mexicana

40 minutos
Fácil
Tortitas de Chanquete
Chanquete

Tortitas de Chanquete

20 minutos
Fácil
Receta de albóndigas de chanquete y calabacín
Entrante

Receta de albóndigas de chanquete y calabacín

25 minutos
Media
Panga a la crema de curry
Panga

Panga a la crema de curry

35 minutos
Muy fácil
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación así como para tareas de análisis. Al continuar navegando, entendemos que acepta el uso de cookies

¿Qué son las cookies?

Una cookie es un pequeño archivo que se almacena en el ordenador del usuario y nos permite reconocerlo. El conjunto de cookies nos ayuda a mejorar la calidad de nuestra web, permitiéndonos controlar qué páginas encuentran nuestros usuarios útiles y cuáles no.

Las cookies son esenciales para el funcionamiento de Internet, aportando innumerables ventajas en la prestación de servicios interactivos, facilitándonos la navegación y usabilidad de nuestra web. Tenga en cuenta que las cookies no pueden dañar su equipo y que, a cambio, si son activadas nos ayudan a identificar y resolver los errores.

¿Que tipo de cookies utiliza esta página web?

Cookies propias: son aquellas que se envían al equipo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.

Cookies de terceros: son aquellas que se envían al equipo del usuario desde un equipo o dominio no gestionado por el editor sino por otra entidad que analiza los datos obtenidos.

Cookies persistentes: son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidas y tratadas por el responsable de la cookie.

Cookies de analítica web: a través de la analítica web se obtiene información relativa al número de usuarios que acceden a la web, el número de páginas vistas, la frecuencia y repetición de las visitas, su duración, el navegador utilizado, el operador que presta el servicio, el idioma, el terminal que utiliza, o la ciudad en la que está asignada la dirección IP. Información que posibilita un mejor y más apropiado servicio por parte de esta web.

Aceptación del uso de cookies.

Asumimos que usted acepta el uso de cookies. Sin embargo, usted puede restringir, bloquear o borrar las cookies de esta web o cualquier otra página a partir de la configuración de su navegador.

A continuación le mostramos las páginas de ayuda de los navegadores principales: