1 post from day 13/04/2018

Zarzuela de pescado y marisco

Originariamente, la Zarzuela de pescado es un plato del norte de España. Se trata de una combinación de pescados, con o sin marisco, parecido a un estofado. Para la receta de la Zarzuela, a parte del pescado y el marisco, también se le añaden verduras, dando lugar a una mezcla de sabores extraordinaria. Suena bien, ¿verdad? Pues es que esto es así. La Zarzuela es un plato riquísimo además de nutritivo y saludable. Los ingredientes combinan a la perfección, generando una ... Seguir leyendo